Unsere Frühlingskarte (pdf) 

Vorspeisen
Tomatenlauchsuppe, 
verfeinert mit Kokosmilch und Chiliflocken
9.50

Wallibacher Bärlauchcremesuppe mit Morcheln
10.50

Grüner oder gemischter Salat nach Wahl mit hausgemachter französischer oder italienischer Salatsauce
8.50/9.50

Frühlingssalat mit Honigsenfsauce und geräuchtertem Lachs
13.50

Bunter Blattsalat mit panierten Kalbsbriesperlen
14.50

Hauptgänge
Schnitzel paniert
1 Schnitzel 20.50/2 Schnitzel 27.50

Cordonbleu mit Emmentaler und Schinken
Ladies Cut 27.50/Gents Cut 29.50

Frühlingscordonbleu mit Parmaschinken und Brie gefüllt
Ladies Cut 31.50/Gents Cut 33.50

Schweinssteak mit hausgemachter Kräuterbutter
180gr 26.50/250gr 29.50/300gr 32.50

Wienerschnitzel
38.50

Geschnetzeltes Kalbsfleisch an einer Morchelrahmsauce
42.50

Kalbscordonbleu mit Emmentaler und Schinken
42.50

Geschnetzelte Kalbsleber in Butter gebraten und mit Cognac flambiert oder mit einer Calvadossauce
28.50

Kalbskopf mit einer Gemüsevinaigrette
24.50

Gebratenes Pouletbrüstli mit Rahmsauce oder Kräuterbutter
29.50

Kutteln Napolitan
20.50

Rindfleischtopf
in Streifen geschnittene Rindshuft mit Morcheln und Cherrytomaten, orientalisch gewürzt und mit Rahm verfeinert, mit Reis oder Fusili
38.50

Entrecôte vom Schweizer Weiderind mit hausgemachter Kräuterbutter
44.50

Beilage nach Wahl
Mit Pommes Frites, Kroketten, Rösti, Butternudeln, Reis,
hausgemachten Spätzli oder frisch gekochtem Risotto oder Safranrisotto, dazu auf Wunsch Saisongemüse.
Oder als Fitnessteller: garniert oder nur mit Blattsalat.

Rösti mit Spiegelei und Tagesgemüse
21.50

Pilzgeschnetzeltes mit hausgemachten Safrangnocchi
26.50

Fondue Chinoise ab 2 Personen
Feinstes Fleisch vom Rind, Kalb, Schwein und Poulet
mit hausgemachter Knoblauch-, Tartare-, Curry-, Nüssli-, Cocktailund Senfsauce. Dazu servieren wir Pommes Frites und Reis.
Portion (250gr) pro Person 38.50
oder à discretion pro Person 42.50

(Di-Fr 17.30 - 21 Uhr, Sa/So 11.30-14 Uhr und Fr 17.30 - 21 Uhr)


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KINDERKARTE
Butternüdeli, Geschnetzeltes mit Reis, hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes frites, SchniPo
Unsere kleinen Gäste bis zwölf Jahre zahlen nach Alter gestaffelt 1 CHF pro Lebensjahr.
Geniessen SieDemoGemütlichkeit
    • Anschrift und Telefon

      Restaurant Rössli
      Hauptstrasse 70
      4436 Oberdorf

      Tel. 061 961 03 01

      Montag geschlossen
      Dienstag
      16:00 - 24:00 Uhr
      Mittwoch – Freitag
      10:00 - 24:00 Uhr 
      Samstag
      09:00 - 23:00 Uhr
      Sonntag
      10:00 - 21:00 Uhr
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